html> - Revista Javore Skip to content

475 Views

Studimi nga Universiteti Kyushu në Japoni ka sugjeruar se, kur proteina e fasuleve zbërthehet në procesin e tretjes, ajo mund të krijojë dipeptide, të cilat janë molekula të vogla që mund të ndikojnë në funksionin e trurit. Këto dipeptide mund të kenë efekte mbrojtëse dhe të ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës.

Fasule janë gjithashtu një burim i shkëlqyer i proteinave dhe fibrave, dhe janë të pasura me antioksidantë që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave të trurit nga dëmtimet oksidative.

Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se hulumtimet janë ende në zhvillim dhe janë të nevojshme më shumë studime për të kuptuar më mirë mekanizmat që lidhen me ndikimin e këtyre proteina në trurin e njeriut.

Published inViral Stories

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *